如何选到合适的口粮普洱茶?
栏目:茶道文化 发布时间:2020-10-06 15:19:05

  维加斯客服消息:一款体贴舒服的口粮茶,就跟“主食”一样天天要喝。对于许多老茶客来说,宁可三日无肉,不可一日无茶。

  老茶客,心照不宣的“口粮茶”指的是品质较好,口味浓淡满足需要,性价比高的,更重要的是适合作为日常消耗必需品。

  那么口粮茶的选择,可以是经过数年陈化的普洱生茶。

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       生茶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等成分含量较丰富,平时喝一杯,可以起到降火去燥、清热止渴的作用。

  除此之外,普洱生茶中还含有较多的咖啡因,白日里喝一喝,有助于我们提振精神,驱赶疲乏。

  今天为大家带来的是2015年的普洱生茶。来自布朗高山的春茶原料,经年陈化,陈韵香清,醇厚绵柔。福利价88元,限时3天!整两斤盒装,包含独立绵纸包装的紧压茶砖四块。清爽解腻,适合作为一杯献给追求喉感和滋味的茶客们的口粮生茶。

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  厚德方砖普洱生茶

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  布朗高山,春茶原料

  布朗山,位于西双版纳勐海县境内,总面积1016平方公里,东接景洪市大勐龙镇,西接打洛镇,北接勐混镇贺开古茶山,南与缅甸接壤。

  其间山峦起伏连绵,沟谷纵横交错,阳光充足,雨量充沛,全年基本无霜或有霜期很短。

  一年有干湿两季,夏秋季受来自孟加拉湾的暖气流控制,冬春季受来自印度半岛的干暖西风气流控制,加之北部有哀老山和无量山的屏障作用,形成了"冬无严寒,夏无酷署,四季如春"的特点。

  这样适宜的环境,茶树们年年岁岁,郁郁葱葱。

  春好茶更香,所以采摘布朗山春茶原料,只为更加清香饱满的好滋味。

  春茶除了具有上佳的口感外,其内含物质还更加丰富,足以给舌尖一场明媚盛宴。

  匠心制茶,清原正本

  一方草木,一方匠心。

  原本朴实无华的树叶,在制茶人的手里,褪去了青涩,亦不再寡淡。

  这款普洱生茶,沿袭传统制茶工艺,经历自然摊放、杀青、日晒而干。

  每个步骤按部就班,从干净的包装到谨慎的存放。通过成熟而完整的工艺链,严格把关到每个细节。

  不比还要经过渥堆发酵的普洱熟茶,生茶似乎更接近天然的感觉,那茶的呼吸还在,酶的活性也在,茶多酚之类还在继续氧化,所以茶友们常常说生茶好藏。

  晒青之“拙”,亦是普洱得以诞生、育化、成熟之关键。

  生茶之秉性,如山寺武僧,出手刚猛,有粗糙味和日晒气,但路数清晰,清冽未减,快意而潇洒。

  数年陈化,愈发浓醇

  生茶在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素,在汤色、滋味、香气等方面发生改变,比如汤色会由绿黄转变为红黄,香气会由鲜香转变为陈香,日晒气会减少甚至消失。

  普洱生茶的陈化,是生命与时间的艺术。

  随着时间的推移,微生物将茶叶中刺激性强的物质逐渐分解,并使可溶性糖的含量增加。

  就像这款普洱生茶,2015年的原料,至今已经过五年时间沉淀。香气变得更深沉,生茶浓爽的滋味也趋向醇和柔顺。

  看干茶,砖形平整,条索壮实。闻香气,香气饱满,有着一股细细的清香。

  出汤品味,滋味醇厚回甘,喉中生津,汤感饱满。

  闲适午后品上几杯,不仅满足了茶瘾,更能提神止渴,令接下来的工作学习更加舒畅。

  经典方砖,可品可藏

  这款生普,茶友们收到是一整盒,因为有足足两斤装。

  但是里面也是独立的茶砖,每块半斤,有四块,是黄绿的绵纸包裹。

  这样的话,可以拿出一块茶砖后其余的先收起来。慢慢喝茶的同时,也能存存茶,看看再过一段时间喝起来是否有不同的变化。